П`ятниця, 20.07.2018, 04:56:22
Вітаю Вас, Гість
Головна » 2016 » Жовтень » 17 » ПОЕТАПНА АТЕСТАЦІЯ В ЛІЦЕЇ ПО ПРОФЕСІЇ «КУХАР» 4 РОЗРЯДУ
09:12:00
ПОЕТАПНА АТЕСТАЦІЯ В ЛІЦЕЇ ПО ПРОФЕСІЇ «КУХАР» 4 РОЗРЯДУ

В Білокуракинському професійному аграрному ліцеї 12 листопада поточного року, згідно навчальних планів було проведено поетапну атестацію в групі № 35. Під час цього заходу, по закінченню виробничої практики  учні   підтверджували свої знання та навички на 4 розряд з професії «Кухар». Завдання поетапної атестації складалися з теоретичної та практичної частини. Під час теоретичної  учні робили опис технології приготування відповідної страви, а під час практичної самостійно готували перші, другі страви, гарніри та напої.  Нехаєнко  Анастасія та Мельничук Ірина обрали східну кухню готували «Суші», салат із море продуктів - ці страви  були кращими, Ірина ознайомила  нас з традиціями  східної кухні, Анастасія розповіла історію салату «Стріла амура». Високі показники в приготуванні , оздобленні та подачі страв показали: Заіченко Сергій, Щоткіна Надія, Сороколат Анжеліка, Лацко Андрій. Всі учні групи захистили кваліфікацію кухар 4 розряду.

Переглядів: 84 | Додав: Админ | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0